Näitä aterioita ystäväni pakastavat helpottaakseen päivittäistä ruuanlaittoa

Kokeilin aikaisemmin ruokalistan tekemistä viikoksi. Etuna on, että ei tarvitse koskaan kauppaan mennessä miettiä, että mitähän ruokaa tänään laittaisi. Ja jos en itse sattunut olemaan laittamassa ruokaa, niin itse Kälystelijäkin saattoi tehdä sen varsin helposti.

Ehkä ennalta suunnitellussa ruokalistassa tulee myös säästöjä, kun kaappiin ei tarvitse ostaa yhtään mitään muuta, kuin listalla olevat asiat.

Olen kuitenkin hieman heikko tämän tyyppisten rutiinien kanssa ja kaipaan säännöllistä vaihtelua. Niinpä nyt olenkin innostunut ruokien pakastamisesta. Isompi määrä ruokaa kerralla ja osa pakkaseen. Tosiasia on, että kaikkia päivänruokailuja varten ei meidän perheestä löydy laittajaa.

Tässä on lyhyt listaus niistä aterioista, joita ystäväni suosittelivat laittamaan pakkaseen:

• lasagne
• sosekeitot
• jauhelihakastike (lihakastike, kastike)
• lihapyörykät, pihvit
• kalakeitto
• makaroonilaatkko
• borssikeitto
• kaalilaatikko

Näistä osaa olen jo kokeillutkin. Lisäksi laitoin tänään pakkaseen annospusseissa tarjousjuustosta tehtyä juustoraastetta.Säästöä? No ainakin kilohinta ostettaessa on erilainen kuin kaupanhyllyssä olevalla juustoraasteella ; )